Am Sonntag den 24. Februar findet ab 11.00 Uhr der Pralinen-Workshop mit den Konditorinnen Clara Beller und Miriam Gaube im Haus Einklang statt.

Die beiden jungen Konditorinnen arbeiten leidenschaftlich gerne mit Schokolade. Für das kreative Gestalten in ihrem Handwerk verwenden sie hochwertige Rohstoffe, so wird das Ergebnis nicht nur etwas für das Auge, sondern ebenso für den Gaumen ein Hochgenuss.

In Ihrem Workshop vermitteln Clara Beller und Miriam Gaube die Vielfältigkeit von Schokoladen- und Pralinensorten. Sie demonstrieren die Herstellung verschiedener Pralinen, dazu gehört das Temperieren der Schokolade, das Kochen der Pralinenfüllung, bis hin zum Dekorieren der Pralinen. Anschließend dürften die Teilnehmer/innen selbst kreativ werden und ihre eigenen Pralinen herstellen. Dabei werden Sie mit Rat und Tat unterstützt.

Ihre eigenen Kreationen dürfen Sie natürlich mit nach Hause nehmen. Zum Abschluss sind alle Teilnehmer/innen zu einem gemeinsamen Kaffeetrinken  eingeladen.

Kosten: 59,- Euro

Dauer: ca. 4 Stunden

Personenanzahl: max. 10 Personen

Bitte mitbringen: Schürze, Schachteln oder Plastikgefäße zum Verpacken der Pralinen.

Anmeldung unter +49(0)5273/3672928 oder info@haus-einklang.de

Anmeldungen bis zum 16.02.1019